농부의 마음으로 빚는 술

초록곰은 강화도에서 직접 고구마를 재배하여 최고의 맥주와 증류주를 만듭니다

우리가 직접 농사짓는 이유

최고의 술은 최고의 재료에서 시작됩니다

초록곰은 강화도의 비옥한 토양에서 직접 고구마를 재배합니다. 우리는 맥주와 증류주의 품질이 원료에서 시작된다고 믿습니다. 그래서 우리는 농부가 되기로 했습니다.

우리가 직접 농사짓는 이유

자연과 함께하는 농사

친환경 농법으로 재배하는 강화도 고구마

화학비료를 최소화하고 자연의 순환을 존중하는 농법을 고집합니다. 강화도의 해풍을 맞으며 자란 고구마는 특유의 달콤함과 풍부한 영양을 담고 있습니다.

자연과 함께하는 농사

수확에서 양조까지

신선한 원료로 만드는 특별한 맛

수확한 고구마는 최단시간 내에 양조장으로 이동됩니다. 신선한 원료의 풍미를 그대로 담아내기 위해, 우리는 수확부터 양조까지의 모든 과정을 직접 관리합니다.

수확에서 양조까지

초록곰의 약속

우리는 앞으로도 변함없이 최고의 원료를 직접 재배하고, 정성을 다해 술을 빚겠습니다. 강화도의 자연과 함께 자란 우리의 술에는 초록곰의 진심이 담겨있습니다.